據(jù)外媒報道，現(xiàn)在Miso Robotics 和 Cali Group公司已經(jīng)將一個機器人“廚師”引入到一家餐廳中，將能幫助廚房員工制作出完美的漢堡包。

      “Flippy”就是這款AI驅(qū)動的機器人，被稱為“廚房助手”，它能自行判斷肉餅的翻面時間，當烤熟一塊肉后，Flippy還會將其轉(zhuǎn)移放到面包上，隨后人類廚師將開始利用不同的食材和調(diào)味汁制作不同口味的漢堡。

      卡利集團董事長John Miller也表示，作為人工智能與機器人系統(tǒng)的結(jié)合體，Flippy與卡利堡的員工分工合作，使得我們工作效率更高、操作更安全，并降低了錯誤率。David Zito透露，公司之所以從烤架廚師入手，首先研發(fā)出Flippy，是因為這個職位往往是最難招聘、最難培訓(xùn)的，而且流動率極高。

      在廚房里，人類仍是一個主體，員工們包攬了從將肉餅放置在烤架上、往上擺奶酪到撒上其他調(diào)味料的步驟。機器人Flippy的工作跟它的名字一樣，適時將肉餅翻面，并在烤好后將其擺到面包上，不過，它也會提醒員工們，是時候加奶酪了。

      Flippy機器人配備一條六軸機械臂，在機械臂上裝備一個爪狀工具，在末端打開或閉合，使得它能夠握住肉餅、順利翻面。這個工具可以換成別的類型，比如夾持器、鉗子或者刮刀。

      實際上機器人的體型相當小，它利用一組攝像頭和傳感器來了解灶臺上的內(nèi)容，一個操控界面將允許人類廚師看到Flippy的“思維過程”，顯示關(guān)于灶臺及其內(nèi)容的各種信息，同時，所配備的一個數(shù)字系統(tǒng)能將前臺的點單指令傳輸給機器人。

      每一次Flippy機器人都能做出完美的漢堡肉餅，無一失手。預(yù)計，2018 年初，Flippy將批量推出，到 2019 年底，它將遍布全球 50 家卡利堡餐廳。 

      科技溫暖生活，方便生活~小奧想說，有Flippy機器人在，“給我來個7分熟的漢堡包”也是能夠成為現(xiàn)實的吧~

（本文所使用的圖片和資訊綜合整理自網(wǎng)絡(luò)）

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